Le concept Ô thaï

Pour la petite histoire

L’idée est née au printemps 2021, Kévin entrepreneur depuis près de 20 ans dans l’impression et la communication constate que comme beaucoup de personnes il doit très souvent manger rapidement et que malheureusement peu de choix s’offre à lui. Passionné de gastronomie et de voyage, il décide de créer un concept innovant de restauration, saine et rapide style Street Food pour passer du fast food au fast good !

Quoi de mieux que la cuisine thaï pour allier qualité des produits, diversité et équilibre alimentaire avec des saveurs exceptionnelles !

Septembre 2021, il décide alors de s’entourer des meilleurs et propose le concept à un de ses clients Ossama, un jeune entrepreneur dans la restauration, dynamique et passionné. Chacun apporte à l’autre son savoir-faire et son réseau.

Afin d’élaborer des recettes traditionnelles, ils décident de se former et de se faire accompagner par une chef thaïlandaise reconnue. Reste à trouver le lieu, et encore une fois l’avenir leur sourit car à l’automne 2021, ils sont en avant-première retenus pour lancer l’aventure dans le premier food court de Bourg-en- Bresse, « Le Beau Marché ». Mai 2022, ce dernier ouvre ses portes. Ô thaï connaît un succès immédiat, et fulgurant !

L’aventure Ô thaï est lancée …

Décollage immédiat pour Bangkok !

Ô thaï est une franchise de restaurant rapide thaïlandais qui propose un voyage culinaire, aux saveurs typiques de la Thaïlande, direction les échoppes de Bangkok !

Des recettes traditionnelles cuites au woksous vos yeux, façon « Street Food », préparées à partir de produits frais, de qualité et d’origine thaïlandaise.

Une cuisine « Fast Good » saine et rapide pour une invitation au voyage le temps d’un repas entre amis ou en famille dans des lieux conviviaux où les clients peuvent vivre une expérience unique grâce à nos cuisines ouvertes laissant échapper saveurs et épices de l’Asie.

Sur nos tables, vous découvrirez le meilleur de la gastronomie thaïlandaise, façon Street Food : le traditionnel Pad Thaï, le Khao Pad ou encore l’incontournable Tigre qui pleure… et bien d’autres spécialités du pays du sourire.

Pour un moment encore plus gourmand, laissez-vous tenter par nos assortiments de nems faits maisons, nos brochettes de poulet satay et autres spécialités.

Une cuisine fraîche, saine, adaptée à tous les régimes !